Hanawa

붕장어 한 마리를 통째로 올린 듯한 푸짐한 양에, 지나치게 달지 않아 밥과 잘 어울리는 소스. Hanawa의 붕장어 튀김 덮밥은 점심 한 끼의 중심이 될 음식을 제대로 맛보고 싶을 때 고르기 좋은 메뉴다. 한 방문객은 붕장어 튀김이 바삭하고 살은 포슬포슬했으며, 채소 튀김도 곁들여 나왔다고 전했다. 덮밥 외에 붕장어 덮밥을 폭신한 식감으로 평가한 이도 있어, 튀김과는 다른 방식으로 즐길 수 있다.

점심 메뉴에는 생선 요리를 고를 수 있는 런치도 있다. 회와 작은 반찬, 밥, 맑은 국에 새우 가키아게가 곁들여진 한 상을 맛본 방문객은 그때그때 소금구이나 조림 등 생선 요리를 선택할 수 있었다고 적었다. 덮밥뿐 아니라 생선을 중심으로 식사를 꾸리고 싶은 날에도 어울린다.

저녁에는 튀김과 작은 요리를 안주 삼아 술을 즐길 수도 있다. 잔멸치와 양상추 샐러드, 닭 껍질 구이, 굴 튀김을 사케와 함께 먹은 방문객은 샐러드에 참기름과 소금으로 간을 간단히 한 점, 닭 껍질의 부드러운 식감과 간장 소스를 인상적인 요소로 꼽았다. 식사 마무리로는 도쿠시마 명물 한다 소면이나 새우 튀김 주먹밥도 있다. 튀김을 중심으로 메뉴를 골라 식사의 끝까지 즐기고 싶은 저녁에도 선택의 폭이 있다.